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重庆石柱：莼菜丰收村民乐开怀(农科报农业科技报农业农业报农业新闻农科新闻农业科技科技科技报数字报农科数字报农业科技报电子版农业科技数字报)

2023年06月25日 11:07 浏览：34996 来源：菲社网

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村民在田间采摘莼菜。赵军摄

人民网重庆8月17日电近段时间，在重庆市石柱土家族自治县黄水镇、冷水镇等地，一块块莼菜水田掩映在青山绿水间，村民们忙着在田间采摘莼菜，脸上洋溢着丰收的喜悦。

据了解，石柱县当地独特的温湿度和紫色或腐质沙壤土，为莼菜形成优质果胶、多糖等成分提供了重要生长条件。近年来，该县新开发的莼菜饮料等30多种莼菜新产品广受市场青睐。现如今，石柱县已创建成国家有机莼菜认证示范区，其产品不仅畅销国内市场，每年还向日本、韩国等国家出口莼菜超过1万吨。（刘政宁、赵军）

村民在田间采摘莼菜。赵军摄

莼菜丰收村民乐开怀。赵军摄

村民在田间采摘莼菜。赵军摄

村民在田间采摘莼菜。赵军摄

莼菜丰收村民乐开怀。赵军摄

来源：人民网编辑：牛姣

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